Produkte
Folgende Produkte der Café Libertad Kooperative können bei uns erworben werden:
Wein
Olivenöl
Rohrzucker
Kaffee
Kakao
Tee
Kaffee:
Bio Kaffee "Las Chonas": Milder Hochland-Arabica mit leichter Säure. Mahlung optimiert für Filterkaffeemaschinen
Bio-Kaffee "Las Chonas", ganze Bohne: Milder Hochland-Arabica mit leichter Säure.
Bio Espresso "Las Chonas": Milder Hochland-Arabica mit leichter Säure. 250g, gemahlen. Espressoröstung.
Bio-Espresso "Las Chonas", ganze Bohne: Milder Hochland-Arabica mit leichter Säure. 500g, ganze Bohne. Espressoröstung.
In der »Coordinadora de Mujeres Campesinas de la Paz« (COMUCAP) sind vor allem Indígena-Frauen aus dem Bezirk La Paz/Marcala in Honduras organisiert.
Der Name »Las Chonas«ist angelehnt an die Selbstbezeichnung der Mitstreiterinnen der honduranischen Frauenbewegung. »Chona«ist der Kosename von Visitación Padilla – Anfang des 20. Jahrhunderts eine der ersten Frauenrechtlerinnen in Honduras.
Mit 40 Cent pro verkauftem Kilo werden autonome Frauenprojekte unterstützt.
http://www.ecomercados.org/empresas.es/hn/27
http://www.laschonas.com
Flores Magón Mokka, 250g gemahlen: Mokka mit eindrucksvollem Aroma
Mischung der Kaffeekooperativen Ssit Lequil Lum und CoopeAgri. Aus dem rebellisch autonomen Bezirk von Roberto Barrios, Chiapas - Mexiko und San Jorge - Costa Rica
Bio-Café Libertad, 500g gemahlen
milder sehr aromatischer Bio-Filterkaffee, Hochland-Arabica Kaffee, selektiv handgepflückt.
Anbau unter Schattenbäumen Mahlung optimiert für Filterkaffeemaschinen
Bio-Café Libertad - 1 kg - ganze Bohne
milder Bio-Kaffee - ganze Bohnen, helle Röstung, Hochland-Arabica Kaffee,
selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
Café Soñador, 500g gemahlen
milder Filterkaffee - gemahlen, Silberne Hartfolien - vakuumiert, Arabica-Kaffee, handgeplückt
kräftiger Körper, Mahlung optimiert für Filterkaffeemaschinen
Solidarisch gehandelter Kaffee aus Costa Rica von der Kooperative CoopeAgri
und der Finca Sonador, einem Solidaritätsprojekt der Europäischen Kooperative Longo Maï
Die Dorfgemeinschaft Finca Sonador entstand 1979 im Süden von Costa Rica. Auf einem 800 ha großen Areal fanden Flüchtlingsfamilien aus Nicaragua, die vor dem Terrorregime des Diktators Somoza fliehen mussten, Asyl. Später wurde das Projekt auch für Flüchtlinge aus El Salvador und landlose Bauern aus Costa Rica zu einem dauerhaften Zuhause. Die 70 Familien der Finca Sonador leben heute weitgehend wirtschaftlich unabhängig von ihren landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Für den Verkauf produzieren sie Zuckerrohr und Kaffee. Ergänzend betreibt die Dorfgemeinschaft einen Projekttourismus. Die Kaffeeparzellen auf der Finca Sonador und auch die der Genossenschaftsmitglieder von CoopeAgri sind individuell. In dieser Gegend gibt es noch eine sehr ausgeprägte Nachbarschaftshilfe als Teil der «Convivencia», die alle Lebensbereiche betrifft. Dies bedeutet, dass mehrere Familien zusammen die Kaffee-Ernte organisieren und einbringen.
Störtebeker-Kaffee, 250g gemahlen
Hochland Arabica-Kaffee, Anbau unter Schattenbäumen, selektiv Handgepflückt
milder Filterkaffee mit eindrucksvollem Aroma
Mahlung optimiert für Filterkaffeemaschinen
Bio-Espresso RebelDía Durito, 250g gemahlen
italienisch gerösteter Espresso, Hochland-Arabica Kaffee, selektiv handgepflückt.
Anbau unter Schattenbäumen z. B. für Latte macchiato, Milchkaffee
Bio-Espresso RebelDía, 250g gemahlen
hell gerösteter Espresso, Hochland-Arabica Kaffee, selektiv handgepflückt.
Anbau unter Schattenbäumen
Bio-Espresso RebelDía, 500g ganze Bohnen
Hochland-Arabica Kaffee, selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
Bio-Espresso RebelDía Durito, 500g ganze Bohnen
italienisch gerösteter Espresso
Hochland-Arabica Kaffee, selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
ganze Bohne, für Latte macchiato - Milchkaffee etc.
Espresso RebelDía Kiptik, 500g ganze Bohnen
und
Espresso RebelDía Kiptik, 250g gemahlen
Arabica Kaffee, handgepflückt
Espresso-Mischung der Kooperativen Ssid Lequil Lum - Chiapas
und Longo Maï/CoopeAgri - Costa Rica
italienische Röstung, viel Aroma und Körper
Espresso-Mahlung optimiert für Schraubkannen
Kakao:
Bio-Cacao 250g
Bio-Kakao stark entölt,
von der Kooperative El Ceibo in Bolivien
fair-trade
Tee:
Mate-Tee, 100g
Bio-Mate-Tee, loser Tee,
fair-trade von der Landlosenbewegung MST Brasilien
Mate-Tee, 250g
Bio-Mate-Tee, 250 g, loser Tee
Landlosenbewegung MST, Brasilien, fair-trade
Adivasi-Schwarztee aus Indien, 100g
Kooperativen-Tee aus Indien
feiner gestoßener schwarzer BOP Tee aus Indien, auch hervorragend geeignet auch zur Zubereitung von Chai-Tees
Schwarzer Tee der Adivasi, der indigenen Bevölkerung Indiens, in den Nilgiris-Bergen.
Das Adivasi-Tee-Projekt unterstützt den Kampf der Adivasi um ihre ökonomische und soziale Unabhängigkeit von weißen Plantagenbesitzern und den Angehörigen der höheren Kasten Indiens.
Fairtrade-Produkt.
Adivasi-Projekt: www.adivasi-tee-projekt.org